吃抗癌食品到底能不能预防癌症?

答案是：能。但远没有那些朋友圈描述的那么神奇。

一、防癌食品的确有益

朋友圈推崇的抗癌食品(比如红薯、西蓝花、蘑菇、西红柿等)，其实就是蔬果和粗粮。增加这些食物的摄入，有助于改善肠道功能，控制体重，预防因胰岛素抵抗造成的细胞过度增殖。细胞增殖水平降低，发生基因突变的可能性也会随之减少，从这一点看，“防癌”食品对预防癌症的确有益，但却无法保证癌症一定不会发生。

二、要注意癌症形成的其它原因

举个例子，一边吸烟或吸二手烟，一边顿顿吃蘑菇西红柿，同样会增加肺癌的患病风险。

小编认为：多吃蔬果粗粮固然没错，但必须和戒烟限酒、疫苗接种、远离辐射和污染等多种预防措施结合起来，才能真正达到预防癌症的目的。